Il bistrot spagnolo di Bottega Iberica
La cucina spagnola tradizionale, tradizionale, tradizionale
Il team di artigiani, interamente di origine spagnola, propone un’esperienza gastronomica autentica, allineata alla cultura ispanica, nel rispetto della stagionalità delle materie prime, dei metodi e delle tecniche originarie.
Gli ingredienti, di alta qualità e provenienti dalla Spagna, vengono abbinati in modo rigoroso per vivere un momento di degustazione completo e in piena connessione con il territorio.
Da non perdere, il piatto simbolo della cultura gastronomica spagnola, sua maestà la paella, versatile nelle sue possibili varianti. Oltre a quella classica de marisco, la Bottega iberica offre tra le sue specialità la paella de pulpo, la paella di carne 100% iberica e la paella di verdure.
Un momento di degustazione che diventa occasione di condivisione e comunità.
Qui la cucina spagnola ha tutto un altro sapore.
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Il team di artigiani, interamente di origine spagnola, propone un’esperienza gastronomica autentica, allineata alla cultura ispanica, nel rispetto della stagionalità delle materie prime, dei metodi e delle tecniche originarie.
Gli ingredienti, di alta qualità e provenienti dalla Spagna, vengono abbinati in modo rigoroso per vivere un momento di degustazione completo e in piena connessione con il territorio.
Da non perdere, il piatto simbolo della cultura gastronomica spagnola, sua maestà la paella, versatile nelle sue possibili varianti. Oltre a quella classica de marisco, la Bottega iberica offre tra le sue specialità la paella de pulpo, la paella di carne 100% iberica e la paella di verdure.
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Qui la cucina spagnola ha tutto un altro sapore.
