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Martino Bellincampi

Martino Bellincampi, contaminazioni e sperimentazioni per un supplì perfetto
Interviste

Martino Bellincampi, contaminazioni e sperimentazioni per un supplì perfetto

Il supplì è una delle pietanze tipiche del Lazio, è molto simile all’arancino/a siciliano/a ma ci sono delle piccole variazioni che li rendono diversi. In molti lo conoscono anche come “supplì al telefono”, per via del filo di mozzarella che unisce le

16 Dicembre 2016
Martino Bellincampi, contaminazioni e sperimentazioni per un supplì perfetto
Interviste

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16 Dicembre 2016