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Retrobotteghe, il blog del Mercato Centrale

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I fiori che porta l'estate
Storie

I fiori che porta l’estate

Se c’è un colore che viene subito in mente pensando all’estate è il giallo. Giallo sgargiante, come il sole di luglio, come quello di un bouquet di fiori di zucca. Belli da vedere, buoni da mangiare, dono prezioso di madre natura che raggiunge il suo a

17 Luglio 2017
I Magnifici: hamburger di Chianina de La Toraia con zucchine e caprino
I Magnifici

I Magnifici: hamburger di Chianina de La Toraia con zucchine e caprino

Gli artigiani si uniscono e nascono I Magnifici. HAMBURGER DI CHIANINA DE LA TORAIA CON ZUCCHINE DI BIANCHI E CAPRINO DI PAROLA Lo sappiamo già: ogni bottega del Mercato Centrale ha le sue specialità. Ma cosa succede se le botteghe al primo piano decid

23 Giugno 2016
I Magnifici: hamburger di Chianina de La Toraia con zucchine e caprino
I Magnifici

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23 Giugno 2016