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Radio Mercato Centrale

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7 Gennaio 2025

Hola Jamón Ibérico

Hola! Festeggia insieme a noi per dare il benvenuto a Nacho Prats e alla sua bottega L’Jamón Ibérico.

Venerdì 17 gennaio vieni ad assaporare la migliore gastronomia spagnola al Mercato centrale di Firenze!

Alle 18:00, un pizzico di Spagna con gli assaggi di Nacho Prats!
Il protagonista della sua bottega è L’Jamón Ibérico di Bellota, un prodotto unico al mondo con 4 anni di stagionatura e realizzato solo con maiali neri di origine locale, allevati in libertà e alimentati con ghiande ed erbe aromatiche.
Non perdere l’occasione di provare un prosciutto d’eccellenza e di gustare le altre specialità.

Jamon, chorizo, mini panini con prosciutto e chorizo, crocchette di prosciutto e tortilla spagnole: tutto il meglio della Spagna in un unico buffet!

Non finisce qui! Potrai gustare le migliori bontà a ritmo di musica, con il dj set a tema di KIA B, fino alle 19:30.

Che fai, vieni?