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Radio Mercato Centrale

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5 Ottobre 2018

Il Mercato Centrale arriva a Porta Palazzo a Torino

Nella primavera 2019 il Mercato Centrale darà il via alla nuova avventura torinese. Lo scorso agosto è avvenuta l’aggiudicazione definitiva del bando in favore di Mercato Centrale Firenze S.r.l. e i lavori sono già iniziati. L’apertura nel Centro Palatino a Torino è prevista per il mese di marzo: 4500 mq di superficie, distribuiti su tre livelli, daranno nuova vita a un luogo storico della città.

Il Mercato Centrale porterà il suo format sotto la Mole e i protagonisti indiscussi, ancora una volta, saranno gli artigiani, che con le loro botteghe valorizzeranno prodotti del territorio e non solo. Attraverso la riqualificazione delle ghiacciaie del Centro Palatino e gli spazi adibiti per gli eventi, Il Mercato Centrale Torino sarà anche un importante luogo di scambio culturale e sociale. Tra attività di abbigliamento, una scuola di cucina e un lounge bar, il pubblico potrà immergersi nei sapori e nei colori della tradizione e dell’offerta gastronomica locale. Tutto questo avverrà in un contesto interamente riqualificato e restituito ai cittadini, che potranno finalmente goderne appieno. Qualità del cibo e dei contenuti per un’aggregazione che non avviene solamente tra gli artigiani ma anche nel tessuto stesso della città. Il format del Mercato Centrale è stato inaugurato nel 2014 a Firenze nello storico mercato coperto di San Lorenzo per arrivare, due anni dopo, anche a Roma, intorno alla suggestiva Cappa Mazzoniana alla stazione Termini.